Pavê de maracujá e chocolate

Ingredientes:

1 pacote de bolacha champanhe

2 latas de creme de leite

1 lata de leite condensado

100 ml de suco de maracujá que deve ser preparado da seguinte forma 3 maracujás grandes batidos no liquidificador com apenas 2 colheres rasas de agua e depois coado

*Se usar o suco concentrado de garrafa vai deixar amargo,ok!

1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo vai do gosto do freguês

Modo de preparo:

No liquidificador bata o suco, leite condensado e uma lata de creme de leite com o soro reserve arrume em uma travessa as bolachas por cima das bolachas coloque o creme que foi batido no liquidificador faça camadas não precisa umedecer as bolachas.

Derreta o chocolate e misture o creme de leite sem o soro e cubra o pavê para decorar use raspas de chocolate branco.

Receita das Bolachinhas de Natal

Ingredientes da massa:
- 3 ovos
- 3 xícaras de açúcar
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
- farinha de trigo para até engrossar a massa

Modo de preparo: misture o açúcar, a manteiga e os ovos. Bata bem até fazer um creme. Depois misture o leite, a baunilha, o fermento e o bicarbonato de sódio . Bata de novo. Vá acrescentando a farinha de trigo até engrossar a massa. Abra a massa com um rolo e corte
com forminhas. Asse em forno quente por mais ou menos dez minutos.

Ingredientes do glacê:
- 200 gramas de açúcar de confeiteiro
- 2 claras
- 1 colher de suco de limão

Modo de preparo: bata todos os ingredientes em uma batedeira. Acrescente anilina para dar cor e use o glacê para decorar as bolachinhas

As de chocolate é só derreter o chocolate em banho Maria e banhar as bolachas.